BLUE SIX OPEN - WEEK 2 - Photo Library

2024.07.08-07.14     ...

GALLERY SPECIAL

SUPERFOOD -エコフレンドリー&メンタルヘルスフレンドリー-

スーパーフードは高い栄養価や美容効果が期待できると知られていますが、それに加えて身近で“エコフレンドリー”&“メンタルヘルスフレンドリー”、とにかく、とてもフレンドリーな魅力があることをご紹介し...

読み物読み物 MAKER'S/CULTURE

What Will be, Will be

いよいよBLUE SIX OPENが始まります。明日から大会がスタートし、6月30日にはプロアマ戦があるので楽しみで仕方がないのですが、選手以上に僕がドキドキしています(なんでだ??)。テニスは...

読み物読み物 COLUMN

BLUE SIX OPEN - WEEK 1 - Photo Library

2024.07.01-07.07      2024.07.08から始まるBLUE SIX OPENも引き続き応援よろしくお願いします! BLUE SIX OPEN最新情報はこち...

GALLERY SPECIAL

Health Documentary:7kg減量の秘密-part2-

「橋本病」の一歩手前と診断され、これはヤバいと、1ヶ月半で約7kgの減量に成功したスタッフの織田さん。診断では女性ホルモンの乱れの可能性が高いとのことで、対策としては体内の血糖値を安定させ、運動...

読み物読み物 HEALTH

Health Documentary - 血液&食物過敏症検査 -

血糖値を安定させ、運動と食事による体質改善を行い、1ヶ月半で約7kgの減量に成功したスタッフの織田さん。(過去の記事はこちらから) 身体のだるさや、理由もなく落ち込むこともなくなり、短期ダイエッ...

読み物読み物 HEALTH

What Will be, Will be

大手広告代理店の合宿にゲストで呼ばれ、研修の講師をしてきました。 学生時代からの後輩が長く広告の仕事をしていて(最近は映像監督みたいです)、断るに断れない関係なので頑張りました。テーマは「東京人...

読み物読み物 COLUMN

What Will be, Will be

Parisでは、French Open の1週間が終わり、お店のリサーチといくつかミーティングをこなしています。 10年前、Parisのパティシェやショコラティエに会いに来ていた時、Bean t...

読み物読み物 HEALTH

Coffee Trip -Clean Farm ベトナム-

豆探しのスタートは農園を見つけることです。 コーヒー豆の栽培には気温、湿気、雨量、土壌、人々など多くの要因が関係していて、栽培に適する場所は、電気や水道がまだまだ整っていない発展途上国ばかりです...

COFFEE

グアテマラ El Pintado 農園 -A Journey to Find Clean Coffee-

今回は、グアテマラで見つけてきた “クリーンな農園”をご紹介したいと思います。  最高品質のコーヒー豆を生産する農園 El Pintado(エル・ピンタード) は、アンティグアでも珍しい超小規模...

読み物読み物 MAKER'S/CULTURE

Health Documentary:7kg減量の秘密

1ヶ月半で7kg減量に成功! GREEN THUMBで働き始め、数年かけて徐々に体重が増えたという織田さん。いつの間にか体重が8kgも増加。疲れやすい、すぐ眠くなる、ダルさで目覚めが悪いという自...

読み物読み物 HEALTH

ROASTER'S VOICE -コーヒーの美味しい楽しみ方-

エチオピア、グアテマラ、ルワンダ、ベトナム。BLUE SIXのクリーンコーヒーは、世界各地の農園から探し出してきています。 今回は、自宅で美味しいコーヒーをハンドドリップで淹れる “コツ” を、...

読み物読み物 COFFEE
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