Health Documentary：身体を変える、リアルストーリー
「旅先で感じた、腸とメンタルの関係」 今月のテーマは「腸内環境」。腸が整うと、体も心も調子が整う。まさに健康のベースです。現在、Health documentary担当の私・西口（30歳女性）は...
アイスランド特集 vol.3 火山と氷河、行ってみたから見えたもの
アイスランド特集、最終回です。国土は日本のほぼ四分の一ほど。それでもこの小さな島国に、火山が約130、氷河が約260も存在する。人口は37万人。これは東京・世田谷区の約40%ほどで、どこに行っ...
Health Documentary：身体を変える、リアルストーリー
「フィジーで実感！腸が動かないピンチ」 今月のテーマは『腸内環境』。腸の調子がいいと、 ・便通が整う ・免疫力が高まる ・肌がきれいになる ・気分や集中力が安定する と、いいことづくめ。腸はまさ...
アイスランド特集 vol.2 氷の洞窟 ICE CAVE
早朝５時にホテルを出発し、氷河の上にある氷の洞窟（ICE CAVE）を目指した。気温は−2℃。風がない分、体感的にはそれほど厳しくない。昨日までの雨と強風が嘘のようにやみ、氷河が歓迎してくれて...
Health Documentary：身体を変える、リアルストーリー
暑い夏がやっと終わり、秋がやってきましたね。季節の変わり目は、気温や生活リズムの変化で体調を崩しやすい時期。特に腸の乱れは、体調やメンタル、パフォーマンスにも大きく影響するといわれています。 と...
アイスランド特集 Vol 1 環境問題を物語で
僕のロケは、専門家のインタビューで始まる。 専門家に歴史や地形、自然環境、現在の課題などを聞くことで、いつもとは違った目線で対象物を見ることが出来るから。今回はアンドリ・スナイル・マグナソン氏に...
Health Documentary：身体を変える、リアルストーリー
今月のテーマは「タンパク質」。 プロ選手のタンパク質への意識や、BLUE SIXのプロテイン開発秘話などをお届けしてきましたが、今回はその最終回。実際に1ヶ月間“タンパク質を意識して摂ってみたら...
What's up BOSS
BOSSコラム｜やらない力 経営においてよく語られるのは「何をやるか」だ。新しい商品を出す、新しい店舗を出す、新しい施策を試す──。しかし、一方で「何をやらないか」を決めることも、大切だ。 価値...
Makers story〜新しい時代のモノ作り〜
「お店のサウンドデザイン」 9月、お店（BLUE SIX COFFEEとWHITE GLASS COFFEE）で流れる音楽を新しくしました。お店の心地よさは、コーヒーの香りや光の差し込み方だけで...
Health Documentary：身体を変える、リアルストーリー
今月のテーマは「タンパク質」。タンパク質は、筋肉はもちろん、内臓や皮膚、髪まで、私たちの体の多くをつくる大切な栄養素です。ここまで「プロテニス選手のタンパク質の意識」、「BLUE SIXのプロテ...
What's up BOSS
出口を決める 経営でもスポーツでも、共通するのは「出口を決めて、そこに向かう」ということだ。努力すれば報われる、という言葉は聞こえはいいが、実際には努力そのものが価値を生むわけではない。どこに向...
Makers story〜新しい時代のモノ作り〜
10周年記念スペシャル企画 「あなたの一票で、あのケーキが復活！」 11月に10周年を迎えるgreen bean to bar CHOCOLATE。これまでの歩みを記念して、過去に販売していたケ...
