Vol.00

「自分の体を知る」ための検査

BLUE SIXスタッフのMさんは、この10年体調不良を感じたことはありませんでした。アルコールや食事が大好きで、好き嫌いもなく食欲旺盛、週末はサーフィンや旅行に出かけるなど、健康でHappyな日々を送っていました。

健康診断は、ほぼ毎年A判定（B判定の年もありましたが）。健康の事例として取り上げようと、血液検査と食物過敏症の検査を受けてみると、乳製品（牛乳、チーズ類）と卵に大きな反応が出ました。

半信半疑で、ワインのお供に毎日食べていたチーズや、朝食に飲んでいたミルクなどの乳製品を2ヶ月ほど絶ってみると、食事の量は変えていないのに、体重が３キロ近く落ち、浮腫がなくなり、また夜になると感じていた不安な気持ちが、収まってきたというのです。

アレルギーのある食べ物を食べ続けると、体内で慢性的な炎症が起こり、それが代謝やホルモンバランス、腸内環境や脳の炎症にも繋がるので、過食や体重増加、精神的なストレスを引き起こすことがあります。